<<<<<

很漂亮哦，我决定过两天也做一个绿茶cheese cake，但是，打发鸡蛋和奶油的话一定要去买打蛋器了，不然我人工的手会断掉把！！话说为什么我找不到吉利丁片呢？在超市什么货架上的啊？

很漂亮哦，我决定过两天也做一个绿茶cheese cake，但是，打发鸡蛋和奶油的话一定要去买打蛋器了，不然我人工的手会断掉把！！话说为什么我找不到吉利丁片呢？在超市什么货架上的啊？
alenis 发表于 2010-4-24 20:23

打鸡蛋的话
两分钟就搞定了，关键是看你用什么样的器具了
还有那个你说的吉利丁片是什么东西啊 不懂~~

吉利丁片和琼脂都是用来塑性的呀

我做的cheese cake 不是烤出来的，是冰箱里冻出来的。

43# 小蝎子

噢噢 知道你说的是什么了
那个叫Agar 还有一种叫Gelatin
你可以去超市直接问店员，他们知道在哪
如果有的话。
做好了记得请我吃哈~我也请你吃我做的。（话说昨天刚做了一个blue Berry的cheese cake，还不错
下次准备做个芒果的，嘿嘿）

自己顶下~

卖相很好呢，很sweet~嘻嘻

哈哈～这样的蛋糕肯定有人买！这么漂亮～

过来捧个场~~~看起来不错呦

回复 47# Iris123


    thank you,thank you~~

回复 48# agatha


    哈哈~谢谢哈~
    不过暂时还没有客户~~