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楼主: 诺诺
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[Brisbane] 因为有两个美女助阵 今晚灰常灰常给力!!

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楼主
云淡风轻 发表于 2010-12-17 20:20:47
这个鱼叫黄貂鱼,也叫鳐鲨,在国内也可以见到。。当然烹饪也不错。。炖豆腐。。东北做法。
没有坚硬的鱼骨,,都是脆骨。。肉有一种味道,,不是所有的人都习惯。
也可以腌制煎着吃。。。
真正的鲨鱼,都是相当美味的,,但是切记当你钓到鲨鱼后第一时间杀之,然后放血。
鲨鱼翅千万要留下单独的煮食。。不要浪费啦。。。
祝你们开心!!!
沙发
云淡风轻 发表于 2010-12-18 14:34:35
黄貂鱼不是真正的鲨鱼,真正的鲨鱼吃起来很爽的。。。并且皮肤犹如砂纸一般。。摸起来很不舒服。。扒皮也是很难的一道工序。。
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