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楼主: anessa
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谁知道外面卖的honey chicken 怎么做。。

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5
stkeun 发表于 2009-5-27 23:23:24
只是看油锅这样做的..我没做过..我只是看着好玩没事做..
地板
stkeun 发表于 2009-5-27 23:22:57
本帖最后由 stkeun 于 2009-5-27 23:39 编辑

我打工的店里是这样做的:
鸡胸肉平切0.5cm厚,裹面粉炸,8分钟左右,撩起,沥干,切成段,蜂蜜微波炉20秒,呈水状,淋上后撒上芝麻

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板凳
IVANHAN 发表于 2009-5-27 22:58:46
沙发
 楼主| anessa 发表于 2009-5-27 21:44:13
2# 小楼独酌听风雨

这个貌似就撒。。。
还有一个是sweet chilli chicken吧。。
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