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标题: 猪肉大葱盒子&红豆餐包 [打印本页]

作者: 糖排 时间: 2011-4-7 15:56
标题: 猪肉大葱盒子&红豆餐包
本帖最后由糖排于 2011-4-7 18:39 编辑

最近胃不好不能吃韭菜就没有做韭菜盒子换个馅儿一样做
猪肉大葱盒子
原料猪肉馅葱花（很多）花椒面五香粉盐生抽姜粉油等
普通面粉热水
热水和面饧20分钟

先活肉馅包馅儿之前拌入葱花

揪剂子按剂子擀剂子包盒子锅中放油烙盒子

****没有创意的厨房不是好厨房****
特制方形和金字塔形

红豆餐包
红豆煮熟

面包机和面一次发面排气后揪剂子按剂子擀剂子包馅儿摆盘儿二次发酵
入200°C烤箱 10分钟即可

如要美观涂层蛋液为佳

作者: 任性到头 时间: 2011-4-7 16:20

好专业.

作者: 万里无云 时间: 2011-4-7 18:37
Honey，我要吃！！！！！！！！！！

作者: 糖排 时间: 2011-4-7 18:41
回复 2# 任性到头

谢谢捧场

作者: 糖排 时间: 2011-4-7 18:42
回复 3# 万里无云

超市有卖honey的便宜

作者: 万里无云 时间: 2011-4-7 18:43
好伤心啊。。。

作者: JesseYoung 时间: 2011-4-7 23:45
那几个创新真可爱呵呵

作者: 糖排 时间: 2011-4-8 12:34
回复 7# JesseYoung

哈哈不过不太容易熟就是啦

作者: skeriksson 时间: 2011-4-8 12:51
楼主是神

作者: 令人不安 时间: 2011-4-8 12:56
内个是生煎锅贴么

作者: 玛塔塔 时间: 2011-4-8 13:04
还是那句话。相当的有水平！

作者: Bania 时间: 2011-4-8 16:35
看上去好好吃啊。。。

作者: Q_evil 时间: 2011-4-9 01:07
每次都会被lz的帖子感动，不过流的是口水罢了～～

作者: 糖排 时间: 2011-4-9 13:00
回复 9# skeriksson

白羊座二等星离神还很远。。。其实很简单试试都成神

作者: 糖排 时间: 2011-4-9 13:00
回复 6# 万里无云

作者: 糖排 时间: 2011-4-9 13:04
回复 10# 令人不安

呃。。。不是生煎的方式和面有些不同；也不是锅贴包的方法有些不同。。。这个就是北方讲的韭菜盒子版本，换药不换汤

作者: 糖排 时间: 2011-4-9 13:05
回复 11# 玛塔塔

都在学习研究实践进步啦

作者: 糖排 时间: 2011-4-9 13:06
回复 12# Bania

嗯猪肉大葱馅儿没的说饼皮软滑口感佳

作者: 糖排 时间: 2011-4-9 13:07
回复 13# Q_evil

哇塞真会用词学习了

作者: 飞过那片海 时间: 2011-4-9 15:16
呵呵，LZ做的东西看着都好好哦，LZ要是单身，我就报名。。

作者: skeriksson 时间: 2011-4-10 08:58
回复 14# 糖排

白羊座好

作者: 糖排 时间: 2011-4-10 19:57
回复 20# 飞过那片海

哈哈看来我的大事儿不用愁了

作者: 糖排 时间: 2011-4-10 20:05
回复 21# skeriksson

大家好才是真的好

作者: 万里无云 时间: 2011-4-10 20:05
回复 22# 糖排

这么容易就跟人走了？

作者: 糖排 时间: 2011-4-10 20:08
回复 24# 万里无云

大家来拔河吧！！

作者: 万里无云 时间: 2011-4-10 20:11
回复 25# 糖排

谁要谁去拔，我在边上做裁判。。。谁赢了，你就跟谁走吧。。看看哪家厨房又多人了。。

作者: 糖排 时间: 2011-4-10 20:15
人多热闹

作者: skeriksson 时间: 2011-4-11 15:23
回复 25# 糖排

踊跃报名拔河

作者: 糖排 时间: 2011-4-11 23:09
回复 28# skeriksson

欢迎欢迎

作者: qiwenzhu1 时间: 2012-10-31 16:41

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