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昆州各地多家热门新餐厅和酒吧开业啦!

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大白免 发表于 2023-11-12 14:49:46

本篇内容为转载/翻译内容,仅代表原文作者或原媒体观点,不代表本平台立场。

昆州各地多家热门新餐厅和酒吧开业啦!

从提供世界上最好牛肉的顶级牛排馆到美丽的海滨酒吧,2023年对于美食家来说是一个高潮,全州各地都有令人兴奋的新餐馆开业。


本年度最受瞩目的餐厅之一是位于Fortitude Valley的Establishment 203餐厅--这是一家以意大利为主题的豪华牛排餐厅,由昆州著名的养牛场Stanbroke出品。

餐厅将供应安格斯、和牛、纯和牛和纯草饲牛肉,这些牛肉来自Stanbroke在昆州北部的六个牛场,菜单上有11种牛肉,包括巨型战斧牛肉和难得一见的带骨眼肉。


该餐厅还将充当牛肉生产商的 "试验厨房",让他们尝试干式陈酿,努力制作出完美的牛排。

主厨O'Donoghue说:"我们将开始开发一些非菜单上的东西,并在切割等方面进行新的改变和创新。“

与此同时,Goodtime也将于下月开业,这是位于布里斯班西区的一家休闲餐厅,主打 "亚洲美食和澳大利亚啤酒"。

这家位于West Village的新店由CBD的Longtime的餐饮团队打造,将提供从油茶小吃到面条等各种美食。

年底前,黄金海岸还将有酒店开业,分别是Kirra Beach House和Kirra Beach Hotel,以及位于 Broadbeach 的 Blowfish Ocean Grill + Bar。

位于海岸南端的Kirra Beach Hotel是昆州的标志性建筑,自1956年以来一直是一家酒吧。

它将以全新的面貌重新开业,包括一个适合家庭的小酒馆、儿童区、公共酒吧、运动酒吧和精品酒瓶店;而上方则是备受瞩目的Kirra Beach House - 一个高架餐饮和活动场所,可以一览无余地欣赏到大海的美景。

该场所由来自Site Hospitality的酒店企业家Dave Galvin经营,历时四年打造而成,将设有葡萄酒吧、鸡尾酒吧和活动空间,提供从披萨到海鲜拼盘等各种美食。

与此同时,与大受欢迎的Moo Moo牛排馆为同一个经营者的Blowfish Ocean Grill + Bar也将于本月底开业,主营海鲜,提供豪华炸鱼和薯条。

这几家餐厅的开业也标志着全州几周来餐厅开业的繁忙景象。

此外,阳光海岸的Bli Bli Hotel也已开业,设有现代小酒馆和酒吧、地中海风格的屋顶露台以及热带花园活动空间;Cairns的Calypso Club也已开业。

昆州最热门的新开餐厅和酒吧:

1. Establishment 203, Fortitude Valley - 11月28日开业

2. Kirra Beach House,Kirra - 12月7日开业

3. Kirra Beach Hotel,Kirra - 11月27日开业

4. Blowfish Ocean Grill + Bar,Broadbeach - 11月24日开业

5. Goodtime,West End - 12月15日开业

6. Pneuma, Brisbane CBD - 现已开业

7.  Calypso Club, Cairns - 现已开业

8. Gerard's, Fortitude Valley - 现已开业


图文来源:The Couriermail

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