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标题: 大食馆—布里斯班首家贵州菜特色餐馆即将开业！ [打印本页]

作者: 大食馆 时间: 2011-1-30 14:38
标题: 大食馆—布里斯班首家贵州菜特色餐馆即将开业！
布里斯班首家贵州菜特色餐馆——大食馆，将在2011年2月中旬热辣登陆！
餐馆位置：南区Pinelands Shopping Center (Commonwealth Bank 路口），有130、140等多路公交车直达。

目前正在筹备开业之中，具体试营业时间将很快公布。敬请大家留意！

特色菜抢先预告：

贵州辣子鸡汤锅

特色菜夹沙肉

酱爆花生

外婆蛋卷

更多美味贵州菜，还请光临品尝！
在这里提前恭祝大家新春快乐，吉祥如意！

关于本菜系：
贵州菜又称黔菜，由贵阳菜、黔北菜和少数民族菜等组成。大约在明代初期，贵州菜已经趋于成熟，贵州菜烹调技艺全面，尤其擅长爆、炒、蒸、煮、炖、烧、烤、煎等技法。贵州菜口味丰富，适合大众喜好，香辣是其一大特点，但又不仅局限于香辣，还有一大部分的贵州菜是以酸香或者香甜闻名，别有一番风味。

作者: fcuking 时间: 2011-1-30 14:41

boss, give me discount for this first reply?

作者: Showtime 时间: 2011-1-30 14:43

作者: 大食馆 时间: 2011-1-30 14:44
回复 2# fcuking

谢谢您的回复，我们在试营业期间，会有心动打折活动，欢迎到时光临。

作者: 蓝天下的小伞 时间: 2011-1-30 14:49
很想尝尝传说中的夹沙肉

作者: 弋凝single 时间: 2011-1-30 14:49
老板~是不是占几楼就打几折?

作者: 大食馆 时间: 2011-1-30 14:51
回复 6# 弋凝single

谢谢支持。

作者: 大食馆 时间: 2011-1-30 14:53
回复 5# 蓝天下的小伞

这位同志很识货啊，呵呵，夹沙肉是我们的招牌菜。

作者: 一步莲华 时间: 2011-1-30 15:19
按楼上的说法。。我能打7折

作者: 毛=.=毛 时间: 2011-1-30 15:24

按楼上的说法。。我能打7折
一步莲华发表于 2011-1-30 15:19

你9楼凭什么打7折？

作者: Showtime 时间: 2011-1-30 15:28
店离我住的地方近，到时候去吃看看

作者: yalpha 时间: 2011-1-30 15:32
本帖最后由 yalpha 于 2011-1-30 15:35 编辑

老板，你们店有肠旺面吗，最爱吃那个了！！！还有酸汤鱼，印象也很深
ps：夹沙肉应该是云南菜吧

作者: 一步莲华 时间: 2011-1-30 15:34
回复 10# 毛=.=毛

楼主回复不算的啊。。。楼主难道给自己打折呀？ T T哈哈

作者: 毛=.=毛 时间: 2011-1-30 15:36

回复毛=.=毛

楼主回复不算的啊。。。楼主难道给自己打折呀？ T T哈哈
一步莲华发表于 2011-1-30 15:34

。。。。那你们都去吧！我们就都不去了~ 8折没啥好吃的~

作者: 一步莲华 时间: 2011-1-30 15:43
回复 14# 毛=.=毛

那我分你一半。。我们都7.5折吧 T T

作者: 毛=.=毛 时间: 2011-1-30 15:46

回复毛=.=毛

那我分你一半。。我们都7.5折吧 T T
一步莲华发表于 2011-1-30 15:43

那一起去吧。。。

作者: kkk1987115 时间: 2011-1-30 15:49
…………我这都17折了，赔死

作者: 小怪物 时间: 2011-1-30 15:58
过段时间能推出酸汤鸡酸汤鱼火锅或者之类的那就更好了.....之前在国内的时候经常吃滴....很开胃滴~~

作者: 大食馆 时间: 2011-1-30 16:05
回复 18# 小怪物
您好，酸汤鱼酸汤鸡火锅都有的呢，现在只是贴出了部分图片而已……

作者: 大食馆 时间: 2011-1-30 16:08
回复 11# Showtime
欢迎欢迎哟……

作者: 大食馆 时间: 2011-1-30 16:14
回复 12# yalpha
您好，肠旺面和酸汤鱼都有的哟……

作者: Jie 时间: 2011-1-30 16:19
哈哈~~~几楼打几折好笑~~~

作者: 老衲要色 时间: 2011-1-30 16:24
啥时候营业啊？

作者: 小兜兜 时间: 2011-1-30 16:39
老板是贵州人么，我要吃肠旺面，飞碗牛肉粉，凉拌米豆腐，青岩豆腐圆子、卤猪脚、鸡辣角，小十字盐酥鸡，阳朗鸡....

作者: 大食馆 时间: 2011-1-30 16:51
回复 23# 老衲要色
您好，具体试营业日期还没有定下来，初步预定应该会在2月中旬……欢迎到时光临哟

……

作者: 大食馆 时间: 2011-1-30 16:53
回复 24# 小兜兜
您好，由于这边食材等等的问题，我们没有办法做到面面俱到，但是大部分特色食品我们店里都还是有的……比如，肠旺面，牛肉粉，辣子鸡等等……欢迎到时候光临哟……

作者: 猪小包 时间: 2011-1-30 18:35
那个辣子鸡汤锅的汤，是还没浇下去呢？

作者: 大食馆 时间: 2011-1-30 19:59
回复 27# 猪小包
您好，呵呵那个汤锅的汤在下面的呢……

作者: victor19840806 时间: 2011-1-30 20:04
看起来不错呢，到时候一定去试吃

作者: niko888 时间: 2011-1-30 20:11

作者: 大食馆 时间: 2011-1-30 20:14
回复 29# victor19840806
您好，呵呵……谢谢你哟……到时请一定光临……

作者: 大食馆 时间: 2011-1-30 22:21

作者: 百米内夺你贞操 时间: 2011-1-30 22:36
一定要去。。。。等你开展呢，，，

作者: 大食馆 时间: 2011-1-30 22:45
回复 33# 百米内夺你贞操
你好，呵呵……谢谢你的支持……到时候请一定光临哟……

作者: IVANHAN 时间: 2011-1-31 00:16
哈哈，二月中旬，第一桌一定要叫我，咱们可是说好的。。。。。。。。

作者: 大食馆 时间: 2011-1-31 00:18
回复 35# IVANHAN

如果你到时回来的话

作者: IVANHAN 时间: 2011-1-31 00:28
哈哈，我2月8号回去，一定要第一桌

作者: xinwei 时间: 2011-1-31 00:30
地点在哪里啊。。？

作者: wenyu1234 时间: 2011-1-31 00:39
好奇中。。。

作者: 饭啊饭 时间: 2011-1-31 00:46
mark！

作者: honey_yameng 时间: 2011-1-31 00:51
就在我们家门口呢，开业一定捧场，话说我还没吃过贵州菜呢

作者: Amanda.Z 时间: 2011-1-31 03:10
开业一定去试试~~
哈

作者: 佑威1989 时间: 2011-1-31 03:57
看起来好像很好吃的样子，呵呵~~
额，去过贵阳，夏天去的，爽爽的贵阳哈，还不错吧，还有苗族MM，
虽然城市有点脏，，，，题外话

作者: 大食馆 时间: 2011-1-31 10:33
回复 38# xinwei
您好，我们店的地址在pinelands shopping center的commonwealth bank这一侧的路口处……

作者: 大食馆 时间: 2011-1-31 10:34
回复 39# wenyu1234
呵呵，您好，欢迎到时光临呢……

作者: 大食馆 时间: 2011-1-31 10:35
回复 41# honey_yameng
呵呵……多谢多谢……欢迎到时光临……我们有很多特色菜呢……

作者: 大食馆 时间: 2011-1-31 10:36
回复 42# Amanda.Z

欢迎欢迎哟……

作者: 大食馆 时间: 2011-1-31 10:38
回复 43# 佑威1989
呵呵……您好……爽爽的贵阳正是贵阳的城市宣传语呢……气候确实不错的……尤其是夏天……欢迎到时来我们店试试哟……

作者: chenjin8897 时间: 2011-1-31 16:12
我也想吃那个肉

作者: 大食馆 时间: 2011-1-31 16:16
回复 50# chenjin8897
那就欢迎到时候光临咯……

作者: Vivien，yan 时间: 2011-1-31 20:21
一遇到吃的帖子, oz友友们就特激动~~~!!

话说, 贵州菜是什么特色?~~~~ 希望不负众望啊!!

作者: 大食馆 时间: 2011-1-31 21:46
本帖最后由大食馆于 2011-1-31 21:51 编辑

回复 51# Vivien，yan
呵呵……您好……贵州菜的主要特点是“香，辣，酸，甜”都有涵盖，菜品的味道层次比较丰富，花样和种类也比较多……开张后，请一定来品尝一下贵州美食呢……

作者: Ivan 时间: 2011-1-31 22:44
老板...贴点 more特色的菜出来吧...我看看这个菜国内随便什么饭店都做得出么,,,

作者: 小兜兜 时间: 2011-2-1 11:02
回复 26# 大食馆

必须去，我是贵阳人，呵呵.

作者: 大食馆 时间: 2011-2-1 11:37
回复 54# 小兜兜
欢迎欢迎哟……希望我们的家乡美食能帮你找到一点点家的感觉……呵呵……

作者: 东门吹风 时间: 2011-2-1 19:22
家乡菜顶一个
开业后一定来捧场

作者: 可可-winnie 时间: 2011-2-1 19:51
离我家不远啊

作者: 大食馆 时间: 2011-2-1 22:09
回复 56# 东门吹风
谢谢谢谢……欢迎到时光临哟……

作者: 大食馆 时间: 2011-2-1 22:11
回复 57# 可可-winnie
呵呵……那到时候请一定来本店试试哟……谢谢呢……

作者: 可可-winnie 时间: 2011-2-1 22:51
回复 59# 大食馆

好啊

作者: netmaster 时间: 2011-2-2 13:41
61楼能61% off么？哈哈。老板做公交在那一站下啊？没去过

作者: hty8894 时间: 2011-2-2 15:47
回复 6# 弋凝single

又是在我家这的,改天一起去啊哈哈

作者: panda 时间: 2011-2-3 09:30
想去试试，虽然lz上的图片。。。。。看上去很没食欲

作者: 大食馆 时间: 2011-2-3 11:58
回复 61# netmaster
呵呵，您好……坐公车的话，130，140坐到pinelands shopping center下就可以了……

作者: 大食馆 时间: 2011-2-3 11:58
回复 63# panda
欢迎来试试哟……

作者: 大食馆 时间: 2011-2-3 12:03
回复 64# happylucy
您好哟……菜色相同可是菜系不同呢……呵呵……这就是中国饮食文化的博大精深之处呢……希望到时候一定来试试，感受一下不同的感觉哟……

作者: Jie 时间: 2011-2-4 15:58
虾米时候开门啊~~~~~~~~~~~~~

作者: hikey123 时间: 2011-2-5 02:01
本帖最后由 hikey123 于 2011-2-5 02:05 编辑

BNE的菜馆真是越来越多了，越来越丰富了，我们有口福了，开业尝尝，但愿好吃，哈哈

作者: 毛主席 时间: 2011-2-6 11:00
价钱不可以太高啊. 这个是最关心的.

作者: IVANHAN 时间: 2011-2-8 21:40
期待中

作者: 大食馆 时间: 2011-2-9 12:51
回复 68# Jie
您好，我们暂定2月中旬开业但是具体时间现在还没有定下来等到定下来以后一定第一时间po在yoyo上面！谢谢支持哟……欢迎到时光临呢……

作者: 大食馆 时间: 2011-2-9 12:53
回复 69# hikey123
呵呵，嗯嗯，真的是越来越丰富了呢……希望到时候能来我们店里尝尝新口味哟……欢迎欢迎……

作者: 毛主席 时间: 2011-2-16 11:46
怎么都是南方菜,没意思...

作者: ziming 时间: 2011-2-17 13:02
期待~~~

作者: lleedb 时间: 2011-2-19 02:53
照片里辣子鸡的糍粑辣椒放的也太少了吧........
有木有折耳根炒腊肉，酸汤鱼，糟辣背脊之类正宗一点的贵州菜啊？或者盐酸什么的
可不可以在你家买糟海椒捏？
啥时候开业啊，2月都快木有了.....

作者: MR33 时间: 2011-2-19 13:10
期待，目前正饥饿中

作者: fity 时间: 2011-2-19 20:18
还没开吗?

作者: rdou10 时间: 2011-2-19 23:16

作者: April 时间: 2011-2-20 22:11
份量足味道好服务员不要冷着脸。。。要求只有这么多了。。。

作者: lleedb 时间: 2011-2-20 23:27
老板啥时候开啊

作者: 大食馆 时间: 2011-3-2 15:00
已经开始试营业，欢迎大家试吃！营业时间，11AM-3PM,5PM-9PM！

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