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标题: 中国名厨-寻求澳洲中餐馆厨师工作 [打印本页]
作者: along1232008 时间: 2024-9-10 01:17
标题: 中国名厨-寻求澳洲中餐馆厨师工作
万 龙
大厨/美食作家/美食评论家
有着资深27年厨艺生涯,7项大奖于一身
中华食神宴 传承人
BRTV《食全食美》特邀嘉宾
贝太厨房《厨艺生活沙龙》中西餐讲师
澳大利亚Sydney Eastwood图书馆 特邀美食讲师
2002年 首都保健营养美食学会·首届首都西餐美食技艺大赛“双桥杯金奖”
2007年 首届北京国际营养与健康美食烹饪大赛,荣获“中餐热菜特金奖”
2010年 名厨创新菜俱乐部会员
2010年 世界名厨联合会(WAMC)国际会员
2011年 粤港澳名厨荣誉证书和金质奖章
2011年 荣获BRTV《食全食美》授予金勺奖
2018 年 全国首届“中国御膳杯”宫廷菜传艺表演赛·全国优秀厨艺之星金奖
2018年 御膳文化传承年 全国优秀青年大师“突出贡献奖”荣誉称号
2019年 中国烹饪协会会员
2020年 西餐行业协会会员
2023年 荣获“衢州南孔宴厨艺大赛一等奖”
2023 年 荣获法国美食·亚洲授勋纪念奖
2023年 荣获金砖五国总厨勋章·上合组织餐饮最高荣誉勋章
2011年《五星大厨轻松教你做菜》 ,中西融合菜
2014年《无国界美食达人》当当网5颗星好书,创意中西美食
2017年《巧厨娘爆款烧烤》当当网5颗星好书
万龙大厨目前在新浪网,点击量超200多万的美食博主
万龙大厨在《百映优生活》全球范围内拥有超过100万粉丝的美食爱好者
拥有27年的从业经验,擅长运用东西方食材的结合;主理传统中国菜;新派概念创意西餐、中国御膳和亚洲餐。对星级酒店和连锁餐厅筹备开业、行政管理、产品研发和美食顾问,都有比较全面的丰富经验。
+86 133-8119-8280 Mobile
136515988@qq.com Email
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