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便饭,秘制腊味煲仔饭(秘制就是瞎做的意思),鱼香肉丝

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JesseYoung 发表于 2011-11-6 19:07:06
8109 29

本内容为网友发布信息,仅代表原作者观点,不代表本平台立场。

唉,自己一口都没吃,这毅力,自己都佩服, 嘿嘿,做法就懒得贴了,都会做

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沙发
哦买尬 发表于 2011-11-6 19:50:17

求做法 ~~
板凳
糖排 发表于 2011-11-6 19:51:28
秘制就是‘就不告诉你做法‘的意思。
我特喜欢瓦煲鸡饭,里面也有腊肠。
我到现在也拿捏不准鱼香的味道,哎。。。。
加分支持
地板
ERIC. 发表于 2011-11-6 19:57:32
砂锅最重要啦。有代表性的就是腊味,香菇鸡之类的。这边还没哪个饭店做这个,实在是市场的一大空白~
5
 楼主| JesseYoung 发表于 2011-11-6 20:12:16
回复 4# ERIC.


    砂锅太贵买不起,就是突然看见家里有些没用的材料,就搁一块了
6
 楼主| JesseYoung 发表于 2011-11-6 20:14:42
回复 3# 糖排

切点鱼肉就行了,真的不骗你,好像叫官烧。 我就做个感觉,反正也不会正宗,哈哈
7
 楼主| JesseYoung 发表于 2011-11-6 20:15:27
回复 2# 哦买尬


    其实是瞎做的,嘿嘿,现在网上啥都查得到
8
alenis 发表于 2011-11-6 20:27:01
求包养哈哈哈
9
ERIC. 发表于 2011-11-6 20:33:41
回复 5# JesseYoung


    你用的不是砂锅么。。。我之前用过,后来还被人打碎了,再也没有买了
10
ERIC. 发表于 2011-11-6 20:34:58
回复 6# JesseYoung


    我记得鱼香肉丝是有“鱼”这个字,但是的确不需要用到鱼啊
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