虽然医院的食物一般都不怎么好吃,但是好歹是卫生营养有保障。
然而,在阿德莱德的一家医院里,一名病患却获得了特殊的“加餐”。
还险些酿成了大祸! 病患在医院餐食里吃出玻璃
73岁的Patricia Smith因心脏病在Lyell McEwin医院接受治疗,她发现医院提供的食物里竟然有一块锋利的玻璃。
4月27日晚,她在医院的病房吃到了咖喱鸡配米饭和蔬菜。
她形容米饭没有味道,煮过头了,而且很干,但这些都还可以接受,
直到她咬了一块鸡肉……
“当我把土豆和肉放进嘴里的时候,我感觉嘴里有个肿块,我把它吐出来,然后看到了一块玻璃。”
她说她很幸运没有吞下碎片,否则后果不堪设想!
“那不是一小块玻璃。那是一块相当大的玻璃。”
这块玻璃有多大呢?看看和10c硬币的对比就知道了。
Smith女士说,当她意识到自己在食物中吃到玻璃时,她彻底“惊呆了”。
她说:“那可是在医院,玻璃无论如何也不应该出现在食物里!”
医院工作人员表示:没必要召回食物
Smith说,一位护士来找她,让她把玻璃放在一个样本罐里,然后厨房的工作人员到她的病房进行检查。
“他们拿走了罐子,对此我表示怀疑,”她说。
Smith女士表示,她在病房里等待了5个小时都没有收到任何答复和道歉,
就在她威胁要去媒体揭发时,医院工作人员才向她道歉。
Smith表示,她对医院的工作人员感到沮丧,因为他们没有采取任何行动来确保其他食物没有受到污染。
她说,餐饮部经理告诉她,当天晚上供应了50份这样的餐食。
当她问经理是否有召回这些食物时,经理则表示没有必要,因为以前从来没发生过这样的情况。
恩?可是事情不是已经发生了吗?
目前 Smith已经取消了医院餐食的服务,并且她呼吁其它在Lyell McEwin医院的病友自己带饭!
南澳卫生部已展开调查
反对党卫生部发言人Chris Picton说,医院需要对情况进行调查,以确保对其他病人不会造成安全威胁。
他说:“住院病人应该在住院期间摄入安全、营养丰富的食物,而且通常要严格控制饮食。”
Picton表示,这一事件表明,“Lyell McEwin医院的食品质量存在问题”。
他说:“风险在于,当晚在病房或医院里的其他病人可能也吃了同样的饭。”
“这是一个非常令人沮丧的情况,这个案件需要彻底调查。”他说,“很明显,Lyell McEwin医院的饭菜质量存在失误,我们需要尽快解决这个问题,这样我们就不会看到类似的情况再次发生。”
南澳卫生部门表示,已向该名患者道歉,并正在调查这起事件。
反对党担心,南澳政府计划每年从餐饮和清洁预算中削减约450万澳元,这可能会引发更多问题。
这些削减将从今年7月开始,包括Lyell McEwin医院在内的一系列医院会受到影响。
“如果他们现在就无法给病人提供安全的食物,那么如果每年削减450万澳元后,情况会变得更糟糕吗?”
阿德莱德多家医院被曝:吃得不如狗
关于阿德莱德医院食物的投诉还真是层出不穷。
The Repatriation General Hospital的病人Mandy表示,病房里的饭菜很平淡,干燥并且“卡在嘴边,简直无法下咽!”
“例如鱼和米饭,非常的干,它被冷冻然后再加热。”
“因此,当它经过两次烹饪时,是干燥且没有味道。这是非常糟糕的。”
这是继去年四月皇家阿德莱德医院被投诉,食物平淡无奇,质量差和送餐时间晚之后,阿德莱德第二家因其糟糕的食品而被抨击的医院。
Mandy描述自己所在医院的食物中间仍然未解冻,
以及胡萝卜和肉汁“闻起来比他们看起来更糟糕”。
卫生部长Stephen Wade说,他和工作人员希望向患者道歉。
“与食品质量有关的问题令人失望。”
卫生部长还表示透露,这些餐食是由一家私人公司准备的,该公司也为邻近的Vita医疗机构提供食物。
The Southern Adelaide Local Health Network表示,工作人员已经亲自向患者道歉,并与私营食品供应商合作,确保食品“符合所期望的标准”。
Mandy说,医院为准备加热自己饭菜的病人安装了冰箱和微波炉。
“我大部分时间都坐在轮椅上,这里有截肢者......如果他们可以照顾自己并用微波炉吃饭,他们就不需要在这里,”她说。
但同时她还表示。“这里的工作人员非常出色......工作人员没有问题,只是食物实在是太糟糕了。”
澳洲医学技术的发达是毋庸置疑的,
时不时就能看见各种新药研发,或攻克疑难杂症的新闻,
只是医院里的食物也要跟上医学的发展脚步啊!
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