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标题: 布里斯班标志性海鲜餐厅倒闭! [打印本页]

作者: 大白免    时间: 2024-6-13 11:00
标题: 布里斯班标志性海鲜餐厅倒闭!
据悉,布里斯班最受欢迎的海鲜餐厅之一即将关闭,其原因是经营成本上升和人流量减少,导致其在Bulimba著名的Oxford St上消失。

King Crab Co于2017年开始在这条著名的南部美食街上营业,现已供应了最后一次海鲜煲和炖牛肉,在这条广受欢迎的美食街上留下了一个巨大的空白。


这家餐厅的招牌螃蟹以传统的 “袋装螃蟹 ”或冰镇螃蟹的形式供应,产品来自世界各地。

45岁的店主Rory Smit称,在疫情后,昆州经济放缓,新购物区的建设又给这条热门街道带来了巨大的动荡,他别无选择,只能关店。

Smit Enterprises是一家位于昆州的私营公司,经营着包括King Crab Co在内的多个品牌。

这位商人曾于2019年向澳大利亚证券和投资委员会提交文件,要求自愿清盘一家名为 Seaside Dining Group Pty Ltd 的公司,该公司曾以King Crab Co 的名义进行交易,之后便关闭。

Seaside Dining Group有两家餐厅,其中位于Main Beach的Marina Mirage餐厅已永久关闭。

Smit说:"和许多其他餐馆一样,我的经营成本也在上涨,而且由于顾客都待在家里或购买食品外卖,人流量也减少了。"


"经济不景气,人们外出就餐的花费也不如从前。"

"几年前,人们会吃一份主菜、一份主食和一份甜点,但随着人们在基本生活费用上的挣扎,这一切都改变了。"

这是一种趋势,最近布里斯班许多知名餐馆都因为顾客消费不足而关闭。

"这是一个时代的结束,但这是一段美好的经历,我将带着许多美好的回忆离开。"

在这家餐厅关闭之前,Bulimba和Hawthorne的其他人气主食店也相继关闭,其中包括布里斯班人气甜甜圈零售商Nodo Donuts,它在为顾客提供了三年的服务后,于本周关闭了Hawthorne店。

其他关闭的店铺还包括Jamieson和Cambridge St之间的La Quinta Mexican Cafe & Bar 和Amante Tapas and Vino。

这两家餐馆都被迫关闭,以便为新的豪华购物区让路。

开发商Cielo Group透露了将187-193 Oxford St改建成一座三层综合大楼的详细计划,大楼内将设有餐厅、商店和一个豪华屋顶游泳池和酒吧。

该地块的建设和拆迁工程还导致广受欢迎的Riverbend Books书店搬迁,该书店在新商业区建设期间向河边搬迁了约400米。

Oxford St餐饮店的外迁也影响了其他商家,餐饮街沿线的商家纷纷关门,一些商家抱怨租金过高,报价高达每周3500澳元,电费也在不断上涨。


图文来源:couriermail

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